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Parque Tecnológico Sartenejas realiza una gira por la Ruta del Cacao
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Parque Tecnológico Sartenejas realiza una gira por la Ruta del Cacao

cacao1El pasado 10 de julio, parte del equipo de Parque Tecnológico Sartenejas realizó un tour por la ruta del cacao, donde tuvo la oportunidad de evaluar las condiciones de los productores nacionales del sector cacaotero del estado Vargas y Miranda.

El propósito de esta visita de campo fue examinar la viabilidad de implementación de un Centro de generación y transferencia de tecnología e innovación en cacao en la Universidad Simón Bolívar- sede Litoral. Ello, con la finalidad de aportar una mejora en el desarrollo en la cadena de producción de cacao en poblaciones rurales.

La creación de este laboratorio del cacao buscaría además proporcionar metodologías, equipos y protocolos apropiados para la gestión del Cacao y sus derivados, brindará apoyo en formación y capacitación de productores y artesanos que tengan la intención de emprender en este rubro.

Roy Moreno, Ejecutivo de Proyecto del Parque Tecnológico Sartenejas, explica que la intención a largo plazo de este proyecto es poder impulsar la comercialización del cacao desde su cultivo hasta el producto final donde se puedan fortalecer las PYMES, los emprendedores puedan formalizar sus empresas y que pueda contar con apoyo comunitario.cacao2

Se tiene previsto que este laboratorio del cacao esté ubicado en los terrenos  de la Universidad Simón Bolívar, sede litoral, ubicada en el estado Vargas, que en el pasado formaban parte de una hacienda que tenía entre sus principales cultivos el cacao, razón por la cual el terreno es apto para estas labores agrícolas.

Fuente: PTS-USB

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    En nombre de todo nuestro equipo queremos felicitar a estos maravillosos Profesores y enviarle un saludo especial al Prof. Renzo Boccardo, Presidente del Parque Tecnológico Sartenejas, por recibir este reconocimiento.

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